
"Pączki i faworki od babci Honorki”
Treść
"…Bo w karnawale najlepsze są pączki, które usmażą naszej babci rączki”
Karnawał to czas w którym bawimy się , tańczymy, chętnie zajadamy różne smakołyki. Dobrze wiedzą o tym najmłodsi, którzy wśród łasuchów wiodą przecież prym. Nasze przedszkolaki już z okazji Dnia Babci i Dziadzia rozpoczęły słodkie świętowanie . „Pączki i faworki u babci Honorki” - to teatrzyk w wykonaniu dzieci, zaprezentowany dla zaproszonych gości. Spotkania we wszystkich grupach wiekowych, przeplatane były życzeniami i piosenkami dla tych, którzy niejednokrotnie zapisują się w najpiękniejszych wspomnieniach z dzieciństwa. Babcia i Dziadziu mają prawie zawsze czas, ciepłe słowo w prezencie, świetne pomysły .
„Pączki – w głowie się przewraca, przecież to jest ciężka praca!”- jak mówi tytułowa babcia Honorka. Proponujemy zatem pączki, które jakimś cudem są zdrowe, a nawet odchudzające! Tak - istnieją takie. Już niebawem się pojawią – na drzewach! Tylko trzeba się po nie wybrać na spacer – tak jak my z przedszkolakami, pójdziemy już niedługo szukać pączków - brzozy, lipy, róży – podobno są jadalne, pyszne i bardzo wartościowe. Polecamy dorosłym, a tymczasem dzieci w naszym przedszkolu zapraszają do przygotowania tradycyjnych, karnawałowych faworków. W niektórych rodzinach przepis na faworki przekazywany jest z pokolenia na pokolenie. Dla tych, u których tradycja smażenia tego przysmaku nie sięga tak daleko, a chcieliby spróbować przygotować je własnoręcznie, polecamy sprawdzoną recepturę z naszego przedszkola.
Przepis na faworki z Miejskiego Przedszkola nr 4 :
• 40 dag mąki
• 6 żółtek
• 12 łyżek kwaśnej śmietany
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli, tłuszcz do smażenia
Dzieci zabawę miały przednią, gdy z ciasta wyskakiwały zgrabne chrusty. Teraz pozostaje tylko rozkoszować się ich smakiem . A potem…na spacer.
„Więc dzisiaj pięknie się kłaniamy i zamówienia babci składamy.
Na pączki, faworki i pyszne placuszki, najlepsze na świecie.
Kto zrobi? Wiecie!”
Źródło: Miejskie Przedszkole nr 4 im. I. Łukasiewicza w Gorlicach